CATERING MENU

Zamówienia przyjmujemy również telefonicznie, mailowo

(zamówienia na poniższy katering przyjmujemy z około tygodniowym wyprzedzeniem, odbiór osobisty)

MENU WIELKANOCNE

Patera Wielkanocne śniadanie – 95 zł/duża (6-7 osób); 80 zł/średnia (4-5 osób)
Pasztet, pasztet z żurawiną, pasztet ze śliwką – 50 zł/kg
Galaretki drobiowe – 5 zł/szt
Sałatka jarzynowa (kartoffelsalat;) – 45 zł/kg
Matjas w sosie chrzanowym – 55 zł/kg
Mazurek makowy z bakaliami – 60 zł/12szt
Mazurek pomarańczowy – 60 zł/12szt
Sernik Wielkanocny z bakaliami – 130 zł/20szt
Kruche ciasteczka – 110 zł/kg
Żurek z jajkiem i białą kiełbasą – 40 zł/L
Pierogi (z mięsem, ukraińskie, ze szpinakiem, z kapustą i grzybami) – 25 zł/8szt

ZUPA

Rosół z makaronem
Krem pieczarkowy
Krem zielony (brokuły, groszek, por)
Krem marchewkowy
Krem jarmużowo – brokułowy
Krem dyniowy (sezonowo)

MIĘSO DO OBIADU

Rolada wołowa
Rolada wieprzowa
Kotlet drobiowy
Kotlet wieprzowy
Kotlet wieprzowy z pieczarkami
Kotlet drobiowy z pieczarkami
De volaille z papryką
De volaille z szynką
De volaille z brokułami
De volaille z suszonymi pomidorami i camembertem
De volaille z zieloną pietruszką
Kula drobiowa z porem i serem
Kula drobiowa z boczkiem i warzywami
Karczek peklowany
Udko z kaczki
Filet pod pierzynką (majonez, marchewka)
Wyluzowane udko z pieczarkami
Wyluzowane udko po węgiersku
Pałeczki z kurczaka nadziewane mięsem i warzywami
Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym
Polędwiczki wieprzowe z warzywami w sosie
Polędwiczki wieprzowe w sosie serowo - słonecznikowym
Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym
Zawijaniec z karczku z borowikami
Medaliony z kurczaka
Roladki z kurczaka ze szpinakiem i fetą
Roladki z kurczaka z camembertem i żurawiną
Pierś indycza faszerowana
Filet z kurczaka w migdałach
Filet z kurczaka w płatkach kukurydzianych
Zapiekaniec z karczku z boczkiem, cebulą i majonezem
Zapiekaniec drobiowy z ananasem
Zapiekaniec drobiowy z pieczarkami
Zapiekaniec drobiowy ze szpinakiem
Kieszeń wieprzowa z boczkiem i masłem czosnkowym
Skrzydełka pikantne
Żeberka w kapuście
Żeberka na słodko – kwaśno
Żeberka pieczone
Golonko gotowane
Golonko pieczone
Szaszłyki drobiowe
Bitki z karczku
Schab w sosie porowym
Karczek w sosie cebulowym
Policzki wołowe
Ozorki w sosie chrzanowym
Pierś z kaczki w sosie ziołowym
Pierś z kaczki w sosie winno śliwkowym
Kurczak w sosie curry
Drobiowe roladki w sosie cebulowym
Filet drobiowy w sosie pieczarkowym

POLECAMY NOWOŚCI

Filet z orzechami i pietruszką
Sezamowa kula z indyka z kurkami
Indyk rolowany ze szparagami
Roladki schabowe z pietruszką i serkiem
Schab z serowo ziemniaczanym puree

SURÓWKI i SAŁATKI

Kalafiorowa z koperkiem (sezonowo)
Marchewka z porem
Marchewka, ananas, czosnek
Kapusta czerwona
Surówka z czerwonej kapusty
Buraczki z papryką
Buraczki, jabłko, ogórek
Kapusta biała z marchewką
Kapusta biała, ogórek, koperek
Surówka z białą rzepą
Warzywa na parze (podawane na zimno)
Warzywa pieczone z rozmarynem
Seler z rodzynkami
Kapusta pekińska
Kapusta zasmażana
Colesław
Sałatka grecka
Mix sałat z grzankami i fetą
Mix sałat, camembert, żurawina
Sałata lodowa, ser blu, winogrona, orzechy
Rucola, roszponka, awokado, ogórek
Brokuł, pomidory, pestki dyni

DODATKI SKROBIOWE

Kluski białe
Kluski ciemne
Frytki
Ziemniaki z koperkiem
Dufinki – kluski opiekane
Ćwiartki ziemniaczane
Ziemniaczki z boczkiem i ogórkiem
Skubańce

Cena zupy – 10 zł/osobę.

Cena drugiego dania - 60 zł/osobę. Cena zawiera 2 kawałki mięsa na osobę, surówki oraz dodatki skrobiowe (kluski, ziemniaki, frytki, itp).

Odbiór osobisty.

POLECAMY RÓWNIEŻ:

Bogracz – 25 zł porcja
Barszcz z krokietem – 20 zł porcja
Strogonow wołowy – 25 zł porcja
Strogonow drobiowy – 22 zł porcja
Gulasz wieprzowy na winie – 22 zł porcja
Flaczki – 20 zł
Żurek – 18 zł porcja

PIEROGI

Pierogi z mięsem
Pierogi ukraińskie
Pierogi ze szpinakiem
Pierogi z kapustą i grzybami

Porcja 8 sztuk, cena 25 zł.

ZIMNA PŁYTA

Duża patera z zimnymi przekąskami - 95 zł
Gruszki na sałacie z serem pleśniowym
Kurczak z makaronem, brokułami i marchewką
Tuńczyk z roszponką, rukolą i pomidorkami cherry
Nicejska z tuńczykiem
Kurczak wędzony z makaronem ryżowym i ogórkiem
Makaron ryżowy, szynka, ogórek, koperek, kukurydza
Tortellini pomidor, ogórek, salami, ser feta
Tortellini z pomidorami i ogórkiem
Roszponka, boczek, grzanki, sos musztardowy
Seler naciowy, rukola, papryka, szynka
Ser żółty, szynka, ogórek, jabłko
Mix sałat, kurczak, pomidory, grzanki
Mix sałat z kurczakiem, karmelizowanymi orzechami i mandarynką
Makaron, suszone pomidory, oliwki, rukola
Czarna fasola, por, ananas, ser żółty, kukurydza
Pomidor, ciecierzyca, awokado, oliwki, ser feta
Szpinak, ciecierzyca, suszone pomidory, pomidorki koktajlowe, ser feta

Cena sałatek (pozycje od 2 do 18) wynosi 25 zł mniejsza porcja, 32 zł większa porcja.

MENU BARBÓRKOWE

Golonka pieczone, ziemniaki lub ćwiartki ziemniaczane, kapusta zasmażana - 50 zł
Żeberka piwne, ziemniaki lub ćwiartki ziemniaczane, kapusta zasmażana - 47 zł
Karczek BBQ, ziemniaki lub ćwiartki ziemniaczane, kapusta zasmażana - 47 zł
Swojski smalec - 15zł/300ml.

MENU WIGILIJNE

Moczka - 55 zł/litr
Piernik świąteczny z bakaliami - 7 zł/szt. (min. 12 szt.)
Kruche ciasteczka 110 zł/kg
Barszcz czerwony czysty - 28 zł/litr
Krem grzybowo - pieczarkowy z grzankami - 40 zł/litr
Kapusta z grzybami - 40 zł/kg
Uszka z grzybami - 95 zł/kg
Śledź w śmietanie 50 zł/kg
Pierogi z mięsem / ukraińskie / ze szpinakiem / z kapustą i grzybami - porcja 8 sztuk cena 25 zł

Zamówienia przyjmujemy również telefonicznie, mailowo. Odbiór osobisty.